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Acordeón-Glutamina
Introducción
La glutamina se considera un aminoácido condicionalmente esencial en ciertas circunstancias. La glutamina es un precursor de la síntesis de nucleótidos (la base para la creación y regeneración celular) y constituye una importante fuente de energía para las células de la mucosa gastrointestinal y de los linfocitos.
Se ha demostrado que la suplementación con glutamina mejora la función gastrointestinal y la función del sistema inmunológico del niño.
Los péptidos (grupos) de glutamina son una forma de presentación más soluble, más estable, altamente bio-disponible y con una capacidad de dosificación optimizada, con respecto a la Glutamina en forma de aminoácido libre.